Ensamstående mamma till tre underbara busungar



söndag 27 januari 2013

Ädelostlax

Gjorde denna till lunch idag, så otroligt gott!

Lax i ugn med ädelost

Lax 400gr
Ädelost 1st
Grädde 40%
Matlagningsgrädde 15%
Salt & peppar


Lägger den tinade laxen i en ugnsform, salta och peppra fisken
Smula ädelosten över fisken
2,5 dl grädde +2,5 dl matlagningsgrädde häller över fisken

In i ugnen i ca 20min

Färdigt, servera med färskpasta och rivna morötter/grönsaker.


 
Enkelt och så nedrans gott, grädden kan man göra lite hur man vill med, men jag älskar riktig grädde, maten blir alltid lyxigare och man blir mättare! Och barnen behöver riktig mat! Ingen smalmat :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar